菜谱晋菜（晋菜十大菜）《晋菜菜谱大全》

2过油肉，酸爽开胃过油肉是山西人过年过节必备的菜品五花肉切成薄片，裹上淀粉，放入热油中炸至金黄，再参加醋酱油糖等调料翻炒颠末油炸的肉片外酥里嫩，酸甜适口，开胃下饭，吃上一口就会胃口大开3丸子汤，鲜香暖心丸子汤是山西家常菜中一道温补好菜猪肉剁成馅，加葱姜蒜。山西过油肉是山西的传统名菜山西过油肉是山西人最爱吃的下饭菜之一山西过油肉是猪里脊肉切片后加调味料腌制入味，再放入油锅里炸，然后捞出控油和蒜薹，黑木耳，洋葱和调味料一起炒熟后装盘即可山西过油肉的颜色微黄，荤素...

• 2024-08-27
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