牛元宝肉（牛元宝肉好不好）《牛元宝肉好吃吗》

1预备质料黄牛后腿元宝肉500g腌肉红油50克牛肉腌粉40g鲜味宝8g鲜香王5g孜然粉2g白胡椒粉2g鸡蛋1个青花椒油10g2将牛肉顺纹路切条，去筋，再逆纹路切片，切片要求长3cm，宽2cm，厚3mm用干毛巾，吸干牛肉水分，以待腌制3先放入牛肉腌粉搅拌匀称，把握力度。牛肉一样平常是指牛后腿中的一块肉，呈半球型，形似饺子以是取名元宝，肉多且厚市场代价略贵元宝肉的食疗作用1味甘咸性平，入脾胃肾经2补肾养血，滋阴润燥3主治热病伤津消渴羸瘦肾虚体弱产...

• 2024-10-12
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